Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...

Cuando se trata de platillos caseros, nutritivos y económicos, el arroz con lentejas y plátano macho es una de las mejores opciones. Este plato no solo es delicioso y sustancioso, también es una ...

Es una combinación perfecta de granos y legumbres, lo que lo convierte en una opción saludable y equilibrada. Las lentejas son una excelente fuente de proteínas vegetales, fibra y minerales, mientras ...

Las lentejas son una joya nutricional de la cocina tradicional, ricas en proteínas vegetales, hierro y fibra. Sin embargo, su verdadero potencial muchas veces se ...

Los supermercados tienen cada vez más productos exóticos, alimentos ultraprocesados e ingredientes gourmet. Sin embargo, el ser humano no necesita nada de esto para cuidar de su salud: los alimentos ...

Las lentejas son uno de los platos más arraigados en la cocina española por su facilidad y rapidez de elaboración y su alto valor nutritivo. En algunos lugares se preparan con chorizo; en otras ...

Las lentejas, ese plato de cuchara que nos remonta a la cocina de la abuela, son un pilar en el recetario criollo. Si bien se destacan por su buen aporte de proteínas de origen vegetal, fibra y ...

Resumen generado con una herramienta de Inteligencia Artificial desarrollada por BioBioChile y revisado por el autor de este artículo. Las lentejas son un plato clásico en Chile, pero agregar arroz ...

No es la primera vez que te hablamos de un producto de Mercadona, pero es que la cadena de supermercados española se supera cada día un poco más en lo que respecta a platos preparados saludables y ...

La combinación de lentejas y arroz es clásica, pero esta variación tiene una razón nutricional muy concreta. Las lentejas poseen un índice glucémico moderado y abundante fibra. Si se les añade arroz ...